Back to Basic is de kunst van het weglaten! Met een aantal goede basisproducten kunnen heerlijke gerechten op tafel gezet worden voor een goede prijs. We keren terug naar Grootmoederstijd, met een heerlijk geurende appeltaart of een runderstoofpotje met trappistenbier, verse kruiden en groenten. De kernwoorden van Back to Basic zijn eenvoud, puur, eerlijk en vers. Daarmee proberen we het ultieme 'thuiskomgevoel' te creëren. Een heerlijk voorbeeld; een stukje biologische zalm of tilapiavisfilet van de grill met een verfrissende citroenrasp, eenvoudige salade van krokante snijbonen, rode ui, geroosterde amandelen en warme appel/agavedressing. Loopt u het water al in de mond… Voor meer informatie kijk op www.backtobasicevents.nl