Steeds vaker kiezen bruidsparen voor een bruidstaartenbuffet. In plaats van de traditionele taart bieden zij hun gasten de keuze uit allerlei heerlijke kleurrijke zoetigheden. Naast bruidstaart zijn er allerlei lekkernijen zoals gesuikerde aardbeitjes, suikerspinnetjes, chocolade fondue, heerlijk zelfgemaakt ijs, parfaits, mousses, zelfgemaakte bonbons etc. Het bruidstaartenbuffet is prachtig om te zien en heerlijk om van te snoepen….. vooral met een glas champagne.