Functional Food
Voedzaam, lekker en functioneel eten door middel van 'smartservers'...
A la minute bereidde gerechten geserveerd in zogenaamde 'smartservers'. Dit zijn kartonnen bakjes bewerkt met warmhoudend materiaal, zodat de gerechten niet snel afkoelen. Functional food voorziet in de 'back-to-basic' behoefte van deze tijd. Bijvoorbeeld een lekkere pasta carbonara, nasi goring of paëlla. Uiteraard hoef je niet te kiezen, probeer ze allemaal en laat je verrassen.
De nieuwe trend op cateringgebied in tijden van recessie.